Adieu Laos, nous reviendrons! さよならラオス！絶対また来るよっ！！

Recit de la fin de nos aventures au Laos.

Plateau des Boloven

On est allé se promener une journee dans le plateau des Boloven : c’est un endroit ou on cultive du cafe, et c’est selon certains le meilleur du monde. Partout les gens sont en train de ramasser et faire secher les grains de café. C’est assez amusant parce qu’en fait on sait pas grand-chose du café et on était content de decouvrir comment ca marche…

Les grains de cafe poussent dans les arbres, et si on croque un grain frais, ca n’a aucun gout.un grain sec non plus d’ailleurs.

Sur la petite route de Paxsong, on appercoit une echoppe ou ils vendent du cafe, un Hollandais, qui habite ici est justement en train de torrefier lui-même son cafe ! le moment ideal pour comprendre comment ca marche ! Pour donner du gout au cafe, il faut le torrefier : concretement, notre hollandais a un gros wok en fonte, et a mis ses grains de cafe sechés a cuire. Pendant une heure il melange avec une spatule en bois les grains. Plus on le fait cuire longtemps, plus le café est corsé. Une bonne odeur de café se degage. Ensuite on retire les cosses en faisant sauter les grains en l’air dans un grand plateau, puis Notre Hollandais utilise un petit mixeur tres simple pour moudre le café, puis, nous invite a boire ce café torrefié sous nous yeux. Bon, honetement, c’est pas le meilleur café que j’ai pu boire dans ma vie, mais il a un gout tres artisanal ; on decouvre des saveurs etranges et des gouts nouveau de café. C’était une bonne experience ! On en a achete un peu pour nous mais Azusa prefere le cafe vietnamien. Moi j’aime bien notre café boloven. S’il nous en reste je serais content de vous le faire gouter !

コーヒーの実

実はラオスのコーヒーは世界で一番おいしいらしい。

私は個人的にはベトナムコーヒーのほうが好きなんだけど。

コーヒーの産地に行ってみて、コーヒーの豆とか木を初めて見た！

豆を食べてみたけど、大豆みたいで全然味なかった。。。

ラオスでコーヒー作ってるオランダ人の家に行ってみたら、ちょうどコーヒーを煎ってるところでした。毎日１時間ずっと豆煎ってるらしい。

コーヒーってこんな風につくるんだぁ。と関心しました。

オランダ人ご自慢の煎りたてのコーヒーを飲ませてもらったけど、あんまりおいしいと思わなかった。。。。

やっぱり私ベトナムコーヒーの方が好きだわ。

でも300gだけ買ってみました。トトはまぁまぁおいしい。と言ってる。

a gauche, les grains frais, a droite le wok avec les grains de cafe en train de cuire

Les fruits du Laos :　フルーツ

Ce qui nous a etonné c’est que les fruits on parfois un vrai gout de bonbon. Les bonbons arlequins, vous conaissez ? et bien il y a un fruit qui a exactement le gout de l’arlequin, on croit que c’est un gout chimique mais non ! c’est un gout qu’on trouve dans des fruits ici ! Les bananes aussi on un gout incroyable, un gout trop agreable, vraiment proche de certains bonbons. C’est fou parce qu’un regime de 20 bananes coute 20 centimes ! on en achete sur les petites routes de campagne parce que mysterieusement, en ville on en voit rarement, peut etre parce que c’est tellement bon marche que tout le monde en achete ?

おもしろいのが、時々フルーツ食べてるとほんまに飴とかグミの味がする時がある。

化学的な味なんだとずっと思ってたけど、実はほんとの味なんだ！

マンゴーは時々石油の味がします。

バナナは20本で20円くらい。バナナの木めっちゃそこらじゅうにあるのに、街に行くとバナナはほとんど見つけられない。

多分、朝一でみんな買うんかなぁ。

Rencontres de cyclistes　チャリダー

Sur la route il y a plein de cyclistes, on a renconte un couple de cinquantenaires tres sympa en tandem. Ils font parfois 140 km par jours ! c’est incroyable ! nous au bout de 50km on est fatigues et 70km extenues. Il ont vraiment la forme ! j’espere que vous avez passé un bon moment au Laos et que vous avez quand meme fait un peu de tandem dans les montagnes, parce que c’est dur, mais c’est joli !

ラオスからほとんど毎日、自転車旅行者に会います。

３人だけ韓国人に会ったけど、ほとんど全員ヨーロッパ人。っていうかフランス人。

タンデム（２人乗り自転車）してる人とかもいて、おもしろい！

私たち一日で50kmから70kmくらいが平均だけど、140kmとか進むらしい、すっげー。

4000 Iles, Siley　日本語でなんて言うんか知らないけど、4000islandという場所とSiley君

Au sud du Laos, il y a un coin parfaitement merveilleux : il s’agit d’un archipel de milliers de petites iles sur le mekong, un peu avant la frontiere cambodgienne.

On a monte nos velos sur une petite barque pour nous rendre sur une des iles.

Le confort est rudimentaire : pas d’electricite, sauf une ampoule qui s’alume entre 6h et 9h le soir ( au moment ou les lao demarrent le groupe electrogene)

On dort dans un bengalo, et la vue sur le mekong et sur le soleil couchant est merveilleuse. Notre habitation sommaire est derriere un groupe de maisons habites par une famille, on devient rapidement copains avec les enfants et les parents.

Il y a une douche : au dessus un reservoir d’eau pompée directement dans le mekong. Le debit de cette douche de fortune est si minable que nous decidons de ne plus nous doucher. Comme les habitant de notre village, on se lave, et on fait notre lessive directement dans le Mekong ! C’est un peu inquietant au debut, mais l’eau a l’air propre.On est ravi de se reposer quelques jours dans cette ile, qui ressemble un peu a la vendee par ses petit chemins de sables, a la corse pour sa nonchalance de loudres apres midi chaudes. Le temps coule lentement et calmement, il n’y a rien a faire donc aucun soucis. La vie ne coute rien et on a donc aucune preocupation a avoir autre que qu’est ce qu’on va manger ce soir. Bref un bonheur insouciant dont nous etions a la recherche depuis le debut de ce voyage en voyant les enfants jouer.

La veille de notre depart, le fils(30 ans) nous invite a la pendaison de cremaillere de sa nouvelle epicerie-restaurant. C’est une petite paillote, ou ils vendent 3 fois rien, un peu de tabac un peu d’huile, du café, quelques plats. un fois on a tenté de commander un omelette, mais on nous a repondu en rigolant que ce n’était pas possible... le menu est sans doute la pour faire joli… L’ambiance est bonne et reposante.

Il y a eu une petite ceremonie pour honorer la divinite qui reside dans cette nouvelle maison :un moine viens faire quelques prieres, on jette du riz par terre on verse de l’alcool contre les murs, et on noue aux poignets des hotes et des invites des petites cordelettes blanches pour donner chance et protection.

On est tres heureux, Azusa a un nouveau copain qui s’apelle Siley et on est un peu triste de repartir si vite. Pour la premiere fois de notre voyage on trouve un coin on on a vraiment envie de se poser 2-3 semaines et vivre le rythme lent et aipaisé de ce petit village du mekong.il faut malheureusement repartir, et apres cette belle aventure, le Cambodge aura fort a faire pour nous faire oublier ce coin de paradis !

ラオスの一番南、私たちにとって最後の村は4000islandという場所でした。

Mekong沿いにほんまに4000あるのか、もっとあるのかもしれないけど、島がいっぱいある場所でした。

めっちゃキレイで、いい場所。旅行始めて、初めてここで２．３週間、いやもっと過ごしたいと思った。

電気がまだ通ってない島で、キレイな水もない。

シャワーは直接Mekongで浴びて、洗濯もMekongで。

子供たちはほんとに自由で、暑くなったら服脱いで素っ裸になって、Mekongで川遊び。

寒くなってきたら、あがってそのまま服きる。寝る。こんな感じ。

体には怪我してる場所がいっぱいあって、めっちゃ遊んでんねんなぁ。としみじみ思うくらい。

特にすごいのは、足の裏。めっちゃ深い切り傷とかあるし、足の裏の皮はめっちゃ厚い。硬いくらい。

太陽の日差しが強いので、砂浜はめっちゃ暑くって、私たちはとても素足で歩けません。が、子供たちは素足でずっと走り回ってます。さすがすごいなぁ。

そんな中で一番友だちになったのが、Sileyという男の子。めっちゃ生意気で食いしん坊やけどかわいかった。

こういうところですごくいいなぁ。と思うのは、子供たちの教育だとかしつけは両親だけじゃなくって、近所のおじいちゃんとか、ちょっと年上のお兄ちゃんとか。みんなが家族みたい。

野生児Siley君はきっと２歳くらいなんだろうけど、私がMekongでシャワー浴びてたらやってきて、服ぬいで自分で一人で体洗ってた。そんなに小さいのに一人で出来るんや！

とびっくりした。ちゃんとチンチンもキレイに洗ってた。

ただ、頭とか首とかまだアワアワのままあがろうとしてたけど。。。頭とか首は自分では見えないもんね。。。

何が危なくてどこまで出来るのかわかってるんだろうな。川のちょっと深い場所とかには行かないし、私にまでそこはダメとか言ってきます。

この島で見た星は今まで見た中で一番多くってキレイでした。初めてギャラクシーっていうものを見ました。感動！！

オリオン座っていつもすぐに見つけられるのに、ここでは星が多すぎてオリオンをさがすのが難しいくらいでした。

こんなにキレイなところで生まれ育ったSileyたちがほんとにうらやましかった。でもラオス人は９時には寝るから、星とかあんまり見ないんかもね。。。

ここで、めっちゃいい時間を過ごしたので、離れたくなかったけど、Visaがもうないので進まないといけない。。。

こんなに楽しいのに、居心地いいのに何でわざわざ進むの。。。？とずっと思ってます。

カンボジアの旅行はどうなるんだろう。

大好きなSiley

Un mystere resolu! Sisavath maman, c'est un nom lao!

(madame Sisavath vent les meilleurs nems du val d'oise!)

Le Wat Phu

WAT PHUっていうワット

Vue du Wat Phu,

Azusa se cache dans cette image...

あずさが隠れてるよ。探してね！

Combat de Buffles

バッファローのけんか

pour plus de securite, chaque chambre est directement reliee a la centrale...

Pakse

Mekongで洗濯
Azusa Lave ses habits dans le Mekong.

Les enfants aiment bien toucher nos velo et par dessus tout faire retentir le klaxon que Jocelyn m'a offert!

ちゃんばらごっこ

Sileyとチョコレート

house warming partyに招待されました。

coucher de soleil a Don Khon.